Oreo Brownie

Przepis znalazłam tu i ciasto wychodzi pyyszne! Naprawdę polecam ;)

• 165g roztopionego masła
• 200g gorzkiej czekolady
• 3 jajka
• 2 żółtka
• 100g cukru trzcinowego
• 65g cukru białego
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka kakao
• 150g ciasteczek Oreo pokrojonych na kawałki (niestety dodałam mniej)

Czekoladę roztopić z masłem. Jajka, żółtka, cukier trzcinowy i biały ubić na puszysty krem. Potem powoli dodawać schłodzoną masę czekoladową. Następnie dodać kakao, mąkę i pokrojone ciasteczka oreo(kilka można zostawić na posypanie wierzchu). Całość delikatnie wymieszać. Formę (20cm x20cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać masę i posypać resztą ciastek. Piec w 180st przez 20-25min.